Annons

Borgmästargården i Falkenberg

borgmastargarden_Kristin_Lagerqvist-10

Lisa Burenius har pratat om ett alldeles särskilt speciellt fik i flera månader och till slut fann vi en lucka för en liten utflykt.
Vi begav oss till Borgmästargården i Falkenberg en vinterdag.

borgmastargarden_Kristin_Lagerqvist-5

Stället drivs av Tilda Lundahl, Ann-Sofie Lönnberg och Sara Wennerström. Tre kreativa eldjälar.
Sara är dessutom stjärnan bakom Solhaga Stenugnsbageri i Slöinge och då förstår ju vem som helst att alla som älskar bakverk med mycket kärlek i blir lyckliga.

Annons

borgmastargarden_Kristin_Lagerqvist-9

Annons

På Borgmästargården har inget lämnats åt slumpen. Färg, form, smaker, engagemang och vaket bemötande i världsklass om du frågar mig. Jag kärade ner mig i allt. Särskilt lamporna och soffan. Och i min hallonbakelse.

borgmastargarden_Kristin_Lagerqvist-2

Lisa berättade att hon nästan började gråta då hon besökte stället för första gången och hade rusat ut i köket och omfamnat ansvarig.
Livet behöver lite fler sådana här ställen helt enkelt.

borgmastargarden_Kristin_Lagerqvist-4

Jag gillar att de arbetar utifrån filosofin att ta tillvara på allt och minska matsvinnet till ett minimum. De har inget fast sortiment, utan varierar utbudet från dag till dag beroende på säsong och tillgång på råvaror.

Annons

borgmastargarden_Kristin_Lagerqvist-6

Jag besökte det tjusiga badrummet och ville knappt lämna för där ljöd nämligen tonerna av historien bakom Borgmästaren  Anders Lundberg som hade det nuvarande kafét som sitt hem i början av 1900-talet.
Kafét bär verkligen på en fängslande historia och jag läste mer om Borgmästare Anders Lundberg deras hemsida senare.

borgmastargarden_Kristin_Lagerqvist-3

”Hurdant vädret än var, såg man om morgonen hans resliga gestalt nere vid hamnarmen. Där skred han fram mot stormen, spanande och övervakande, eller stod han i lä vid lotshytten livligt konverserande med lotspersonalen.”

borgmastargarden_Kristin_Lagerqvist-7

Annons

Jag köpte både bakelse och kardemummabulle. Kunde inte välja.

borgmastargarden_Kristin_Lagerqvist-8

Mycket väl godkänt. Det var bland det godaste jag ätit.

borgmastargarden_Kristin_Lagerqvist

Lisa tog en god sallad med bondomelett. Mums!
Sa jag att jag älskar porslinet?

Annons

Detta är verkligen ett bra tips för en mysig utflykt nu på vårkanten.
Alltså, Inte klokt vad Falkenberg sjuder av massa matkreatören!
Lisa Lemke med Prostens Pizza, Lismejeri, Lilla Napoli, Rådhustorget No1, Aska, Globalize Foodtruck...
Kom till Varberg och öppna små fina filialer vetja! Snälla! 🙂

10 kommentarer till “Borgmästargården i Falkenberg”

  1. Sofia på Mokkasin skriver: 19 januari 2017 kl 10:32

    Åh så fint och hälsa Lisa! Lampan! Vet du vem som har en sådan framför näsan just nu??!! Den är så vacker men jag vågar knappt andas på den, bara till låns ju och inte gratis, hjälp!! Kram !!


  2. Maria skriver: 19 januari 2017 kl 12:46

    Vilket bra cafétips, tack! Ser otroligt mysigt och fint ut, dit måste jag åka så snart jag kan!! Och soffan; underbar! / Maria


  3. Weronica - Living by Wweronica.daysweekends.com skriver: 19 januari 2017 kl 14:13

    Så fint fångat av dig! Ser ut att vara ett ställe att hänga på länge med ett samtal om livet med gott tilltugg. Jag trodde att jag hade sett nog av Glorian från Klong, men här får den liv i ett nytt sammanhang och passar så fint med det övriga. Tack för titten!


  4. Anna skriver: 19 januari 2017 kl 14:47

    Åh så fint att få se ett inlägg om detta lilla kafé som jag har bara några meter från min ytterdörr. Så kul att bli påmind om att lilla Falkenberg har så mycket gott och fina ställen att besöka, ibland är det riktigt lyxigt att få bo här!


  5. martina skriver: 19 januari 2017 kl 16:29

    Håller med, de där lamporna vill man bara ta med sig hem och ja, porslinet!!! Heja heja!!


  6. Hampton SChamptons-c.com skriver: 19 januari 2017 kl 20:35

    This post will be very useful for us because we want to do this next summer the route from Malmo to Gotemborg by car and we will stop in Falkenberg and in Varberg, of course
    Thank you!


  7. Nike skriver: 20 januari 2017 kl 12:00

    Wow, vilket ställe! Himla fint fångat på bild. Såg även en glimt av din väska i brunt läder, får jag fråga var den är ifrån? Letar efter just en sådan 🙂


  8. Http://stiligahem.se skriver: 20 januari 2017 kl 19:52

    Vilket fantastiskt ställe. Blev förälskad i den gula soffan
    / anncha


  9. Beatriceherbariumet.blogg.se skriver: 21 januari 2017 kl 11:18

    Har bara varit där en gång, men det är mitt favoritcafé alla kategorier! Förstår knappt min egen frustration över att de öppnade något år efter att jag flyttade hemifrån och iväg från Falkenberg!? Du har fångat det väldigt fint, tycker jag!


  10. Lisa skriver: 24 januari 2017 kl 22:20

    Älskar precis som du Borgmästargården – och alla andra härliga ställen här i stan. Blir så lycklig! Och tack för fina ord om oss i Falkis, och jag tror någonstans det är så här; goda entreprenörer, kreatörer och framför allt KOLLEGOR föder nya, så är det bara. Och ja, mer samarbeten i Halland!!


Dela på:
Laddar